ಎಥೆನಾಲ್ ಎಂದರೇನು? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎಥೆನಾಲ್, CH₃CH₂OH (ಅಥವಾ C₂H₅OH) ಎಂಬ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು C₂H₆O ಎಂಬ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮೊನೊಹೈಡ್ರಿಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಒಂದು ಸುಡುವ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದೆ ...
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಸುಡುವ ಮತ್ತು ವಾಹಕವಲ್ಲದ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಇದು ವೈನ್ ತರಹದ ಸುವಾಸನೆ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಎಥೆನಾಲ್, C₂H₅OH ಎಂಬ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು "ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್..." ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಬಹು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವೈನ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಎಥೆನಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3%–8% ಎಥೆನಾಲ್, ವೈನ್ ಸುಮಾರು 8%–15%, ಮತ್ತು ಬೈಜಿಯು (ಚೀನೀ ಮದ್ಯ)...
ಇಂಧನ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು ಎಥೆನಾಲ್ ಒಂದು ಶುದ್ಧ ಇಂಧನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇದನ್ನು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಎಥೆನಾಲ್ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ ವಾಹನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಎಥೆನಾಲ್...
ಎಥೆನಾಲ್ ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಔಷಧ ಘಟಕಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ಅಯೋಡಿನ್ ಟಿಂಚರ್) ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ...
ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಎಥೆನಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮದ ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ 75% ಎಥೆನಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಅಥವಾ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ದಾದಿಯರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲಲು 75% ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಾರೆ...
ಎಥೆನಾಲ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಥೆನಾಲ್ ಸ್ಥಳಾಂತರ ಕ್ರಿಯೆ ಎಥೆನಾಲ್ ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ರಿಯಾಕ್ಷನ್ ಪರ್ಯಾಯ ಕ್ರಿಯೆ ಎಥೆನಾಲ್ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ರಿಯಾಕ್ಷನ್ ಎಥೆನಾಲ್ ಕ್ಯಾಟಲಿಟಿಕ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಶಾಂಡೊಂಗ್ ಪುಲಿಸಿ ಕೆಮಿಕಲ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಥೆನಾಲ್ನ ವೃತ್ತಿಪರ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದು, ಬಲವಾದ ಮರು...
ಎಥೆನಾಲ್ನ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಥೆನಾಲ್ ಬಣ್ಣ: ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ವಾಸನೆ: ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಾಸನೆ ಸ್ಥಿತಿ: ದ್ರವ ಎಥೆನಾಲ್ ಚಂಚಲತೆ: 78.5°C ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಎಥೆನಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆ: ನೀರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ; 20°C ನಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 0.789 g/cm³ ಕರಗುವಿಕೆ: ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ...
ಎಥೆನಾಲ್: ಬಹುಮುಖ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತ ಎಥೆನಾಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇಂಗಾಲ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕ ಪರಮಾಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, C₂H₅OH ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ...
VI. ಎಥೆನಾಲ್ ಸೋರಿಕೆ ತುರ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಎಥೆನಾಲ್ ತುರ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ: ಸೋರಿಕೆ-ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶ ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ. ದಹನ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ. ತುರ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡುವವರು ಸ್ವಯಂ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಸ್ಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ...
ಎಥೆನಾಲ್ ದಹನಶೀಲತೆ, ಸ್ಫೋಟಕತೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ನಿ ರಕ್ಷಣೆ ಎಥೆನಾಲ್ ದಹನಶೀಲತೆ: ಸುಡುವ ಗುಣ. ಎಥೆನಾಲ್ ಅಪಾಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಇದರ ಆವಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು; ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಸಂಪರ್ಕವು ದಹನ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಪರ್ಕವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು...
ಎಥೆನಾಲ್ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಥೆನಾಲ್ ಚರ್ಮದ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ: ಕಲುಷಿತ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಥೆನಾಲ್ ಕಣ್ಣಿನ ಸಂಪರ್ಕ: ತಕ್ಷಣ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಹರಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಶಾರೀರಿಕ ಲವಣಯುಕ್ತದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆಯಿರಿ; ಹುಡುಕುವುದು...