ಬಿಎಎಸ್‌ಎಫ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕೆಮ್‌ಗಳು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಮಾಸಿಲ್ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಯುಎಸ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್‌ಡಿಎ) ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.
ಬಿಎಎಸ್‌ಎಫ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕೆಮ್‌ಗಳು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಮಾಸಿಲ್ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಯುಎಸ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್‌ಡಿಎ) ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಮೆರಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅಮಸಿಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದ pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಅಮಾಸಿಲ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬಫರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

"ಅಮಾಸಿಲ್ ಯಾವುದೇ ಯುಎಸ್-ಅನುಮೋದಿತ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಫೀಡ್ ಆಮ್ಲೀಕರಣ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು BASF ಅನಿಮಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ನಿಟ್ಸ್ಚ್ಕೆ ಹೇಳಿದರು. "ಬಾಲ್ಕೆಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಅಮಾಸಿಲ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು."
"ನಮ್ಮ ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆದಾರರ ಮೇವಿನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಈ ಹೊಸ ಅವಕಾಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಬಾಲ್ಕೆಮ್ ಅನಿಮಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ & ಹೆಲ್ತ್‌ನ ಮೊನೊಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಟಾಮ್ ಪೊವೆಲ್ ಹೇಳಿದರು. ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು. ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯ."